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招标信息

北京天坛医院食堂外包服务项目中标公告

发布时间:2023-03-08 浏览次数:
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项目编号:0701-234106080106

项目名称:北京天坛医院食堂外包服务项目

三、中标信息

1 A8职工食堂

供应商名称:北京汇贤府餐饮管理有限公司

供应商地址:北京市海淀区中关村大街59号中国人民大学中区食堂三层

中标金额(人员服务成本、能源消耗成本、设备运维成本、服务费成本总和占售卖菜品定价的百分比(%))34%

2 A3营养食堂

供应商名称:北京健坤餐饮集团有限责任公司

供应商地址:北京市丰台区花乡高立庄600号1号楼1层101室至118室、2层201室至216室

中标金额(人员服务成本、能源消耗成本、设备运维成本、服务费成本总和占售卖菜品定价的百分比(%))32%

4、 主要标的信息
包号

标的名称

数量

服务范围

服务要求

服务时间

服务标准

1

A8职工食堂

1项
各类食材必须从正规市场购入,提供原材料采购点的营业执照、食品经营许可证、等资质,符合国家有关食品安全方面的规定

首都医科大学附属北京天坛医院为了保证A8职工食堂所提供的餐饮服务质量,更好地为全院职工提供优良的餐饮服务,结合医院后勤服务社会化的发展思路,甄选优质餐饮服务企业为医院提供多元化餐饮服务保障

自合同签订之日起1年。
供应商配置的硬件设备符合采购人要求
2

A3营养食堂

1项
应将留样食品按照品种分别盛放于清洗消毒后的专用密闭容器内,在专用冷藏设备中冷藏存放48小时以上。每个品种的留样量不少于125

首都医科大学附属北京天坛医院为了保证A3营养食堂所提供的餐饮服务质量,更好地为住院患者提供优良的餐饮服务,结合医院后勤服务社会化的发展思路,甄选优质餐饮服务企业为医院提供多元化餐饮服务保障

自合同签订之日起1年。
投标人负责承包区域内安防、消防等安全责任,制定餐厅消防灭火疏散应急预案,并定期组织员工进行灭火疏散演练


5、 评审专家名单:张爱梅武卫民成德华冷尧李宇侯静刘立喜
6、 代理服务收费标准及金额:参照国家发改委颁布的《招标代理服务收费管理暂行办法》(计价格[2002]1980号)中的收费标准。

金额:20.76万元

七、公告期限

自本公告发布之日起1个工作日。

八、其他补充事宜

招标公告发布日期:2023213

定标日期:2023年3月8

用途:自用。

合同履行期限:

第1包:自合同签订之日起1年。

2包:自合同签订之日起1年。

九、凡对本次公告内容提出询问,请按以下方式联系。

1.采购人信息

名    称:首都医科大学附属北京天坛医院

地    址:北京市丰台区南四环西路119号

联系方式:010-59978239

2.采购代理机构信息

名    称:中技国际招标有限公司

地   址:北京市丰台区西营街1号院通用时代中心C座9层

联系方式:010-81168577

3.项目联系方式

项目联系人:赵雨辰

电   话:010-81168577

十、附件

1、采购文件

 


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